Weinfreunde Chressenberg

Seit vielen Jahren werden auf dem Hügel über Eschlikon Reben angebaut.

Seit 2003 bewirtschaften wir, die Weinfreunde Chressenberg, die 36 Aren im Chressenberg.

Ein wählerischer Schnitt, sorgfältige Pflege und gezielte Ausdünnung der Trauben ergeben eine zwar kleinere Ernte – aber ein umso perfekteres Grundprodukt, um diesen «unseren» Wein zu vollenden.

Traditionell sind das RieslingxSylvaner- und Blauburgunder-Stöcke (Pinot Noir), die einen einmaligen und vollaromatischen Wein hervorbringen.

Der Gedanke der Qualitätsverbesserung hat uns bewogen, unseren Wein bei Ruedi Frei in Unterstammheim keltern zu lassen und das Weinangebot aus dem Chressenberg zu erweitern.